بزرگنمايي:

سیاست و بازاریابی - سلامت نیوز / در شرایطی که نوشیدنی‌های انرژی‌زا به یکی از محصولات پرطرفدار در میان جوانان تبدیل شده‌اند، یافته‌های یک مطالعه جدید درباره ارتباط این محصولات با ایست قلبی، حمله قلبی و اختلالات ریتم قلب هشدار می‌دهد؛ هرچند پژوهشگران تأکید دارند که این نتایج رابطه علت و معلولی را اثبات نمی‌کند.
پژوهش جدیدی نشان می‌دهد نوشیدنی‌های انرژی‌زا و مکمل‌های حاوی کافئین و محرک‌ها با گزارش موارد بیشتری از عوارض جدی قلبی‌عروقی، از جمله ایست قلبی و حمله قلبی، در جوانان ارتباط دارند.
در این مطالعه که نتایج آن در نشست انجمن قلب آمریکا ارائه شده است، پژوهشگران بیش از ۲۸ هزار گزارش عوارض قلبی ثبت‌شده در سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) را طی یک دوره هشت‌ساله، از سال ۲۰۱۷ تا ۲۰۲۵، بررسی کردند.
نتایج نشان داد نوشیدنی‌های انرژی‌زا و مکمل‌های حاوی کافئین و سایر محرک‌ها به‌طور نامتناسبی با گزارش عوارض جدی قلبی‌عروقی، به‌ویژه در جوانان ۱۸ تا ۳۴ ساله، ارتباط داشته‌اند.
سای سایامان‌تولا، نویسنده این مطالعه و دانشجوی سال چهارم پزشکی در دانشکده پزشکی دانشگاه ویرجینیا، در این‌باره گفت: این محصولات به‌عنوان نوشیدنی‌هایی برای افزایش انرژی روزمره تبلیغ می‌شوند و در کنار نوشابه و آب معدنی به فروش می‌رسند؛ به همین دلیل بسیاری از مردم تصور می‌کنند مصرف آن‌ها خطر جدی ندارد.
به گفته او، مصرف گاه‌به‌گاه این محصولات ممکن است برای بسیاری از افراد خطر چندانی نداشته باشد، اما افرادی که به‌طور منظم نوشیدنی‌های انرژی‌زا یا مکمل‌های محرک مصرف می‌کنند، ممکن است به‌سرعت از میزان توصیه‌شده دریافت روزانه کافئین فراتر بروند و سلامت قلب خود را در معرض خطر قرار دهند.
پژوهشگران تأکید کردند که این مطالعه رابطه علت و معلولی میان مصرف کافئین و بروز حوادث قلبی را اثبات نمی‌کند، بلکه نشان می‌دهد کافئین و محصولات محرک تا چه اندازه در گزارش‌های مربوط به این حوادث به نهادهای بهداشتی ذکر شده‌اند.
دکتر گرگوری مارکوس، رئیس بیانیه علمی انجمن قلب آمریکا در سال ۲۰۲۶ درباره کافئین و بیماری‌های قلبی‌عروقی، نیز تأکید کرد برای مشخص شدن اینکه آیا این محصولات واقعاً عامل بروز حوادث قلبی گزارش‌شده هستند، به تحقیقات بیشتری نیاز است.
میزان مجاز مصرف روزانه کافئین چقدر است؟
انجمن قلب آمریکا حداکثر میزان توصیه‌شده مصرف روزانه کافئین را ۴۰۰ میلی‌گرم اعلام کرده است. این مقدار تقریباً معادل پنج فنجان قهوه سیاه کافئین‌دار، ۱۲ قوطی نوشابه کوکاکولا با حجم ۳۳۰ میلی‌لیتر یا پنج قوطی نوشیدنی انرژی‌زای ردبول با طعم هندوانه و حجم ۲۵۰ میلی‌لیتر است.
پژوهشگران می‌گویند مصرف یک قوطی نوشیدنی انرژی‌زا لزوماً به معنای بروز آسیب نیست، اما افراد باید مجموع دریافت روزانه کافئین خود را کنترل کنند.
سایامان‌تولا در این‌باره اظهار کرد: برای بسیاری از افراد سالم، مصرف گاه‌به‌گاه این محصولات احتمالاً خطر کمی دارد؛ اما مصرف‌کنندگان منظم نوشیدنی‌های انرژی‌زا یا مکمل‌های حاوی محرک ممکن است به‌سرعت از حد توصیه‌شده کافئین عبور کنند. بنابراین آگاهی از احتمال آسیب‌های قلبی‌عروقی ناشی از این محصولات اهمیت دارد.
این هشدار در شرایطی مطرح می‌شود که محبوبیت نوشیدنی‌های انرژی‌زا همچنان در حال افزایش است. بر اساس اطلاعات انجمن قلب آمریکا، فروش نوشیدنی‌های انرژی‌زای کافئین‌دار در سال ۲۰۲۴ از ۲۰ میلیارد دلار فراتر رفته و طی یک دهه بیش از دو برابر شده است.
افزایش گزارش ایست قلبی و اختلالات ریتم قلب
پژوهشگران در مجموع ۲۸ هزار و ۳۴۵ گزارش مربوط به حوادث قلبی ثبت‌شده بین سال‌های ۲۰۱۷ تا ۲۰۲۵ را بررسی کردند. از این تعداد، در ۸۵۴ گزارش به کافئین، نوشیدنی‌های انرژی‌زا یا مکمل‌های غذایی حاوی محرک اشاره شده بود.
بررسی‌ها نشان داد گزارش ایست قلبی در ارتباط با محصولات حاوی کافئین و محرک‌ها حدود ۱۱ برابر بیشتر از محصولات فاقد این ترکیبات بوده است.
همچنین احتمال گزارش برخی عوارض قلبی در ارتباط با این محصولات بیشتر بود:
احتمال گزارش حمله قلبی ۴.۵ برابر بیشتر بود.
احتمال گزارش آریتمی بطنی، یعنی اختلال در ریتم ضربان بطن‌های قلب، ۴ برابر بیشتر بود.
احتمال گزارش تپش قلب ۴ برابر بیشتر بود.
احتمال گزارش افزایش ضربان قلب ۳ برابر بیشتر بود.
احتمال گزارش درد قفسه سینه ۲.۷۱ برابر بیشتر بود.
احتمال گزارش غش و از دست دادن هوشیاری ۲ برابر بیشتر بود.
این الگوها هم در مردان و هم در زنان مشاهده شد.