بزرگنمايي:

سیاست و بازاریابی - ایسنا / یک چاپگر سه‌بُعدی جدید می‌تواند با استفاده از هوش مصنوعی و خمیر بیوپلاستیک از پوست موز، لیوان قهوه و زیرلیوانی درست کند و زباله‌های غذایی را به کالاهای مفید تبدیل کند.
محققان موسسه فناوری ماساچوست (MIT) یک چاپگر سه‌بعدی تخصصی توسعه داده‌اند که از ضایعات مواد غذایی به عنوان ماده اولیه استفاده می‌کند. این چاپگر که FOODres.AI Printer نام دارد، می‌تواند ضایعات غذایی روزمره را به اشیاء مفید تبدیل کند.
بازار
به نقل از آی‌ای، این چاپگر می‌تواند انواع مواد زائد مانند پوسته تخم‌مرغ، تفاله قهوه، پوست موز و ساقه گل را مدیریت کند. با استفاده از این مواد، می‌تواند طیف وسیعی از اشیاء مانند لیوان قهوه، زیرلیوانی یا کاسه‌های کوچک را ایجاد کند.
برای استفاده از چاپگر، کاربر با استفاده از اپلیکیشن تلفن همراه آن، از ضایعات غذایی که می‌خواهد تحویل دهد عکس می‌گیرد. این برنامه از تشخیص تصویر مبتنی بر هوش مصنوعی (AI) برای شناسایی نوع زباله استفاده می‌کند.
تبدیل ضایعات غذایی به اشیاء روزمره
این برنامه بر اساس آنچه می‌بیند، اشیاء قابل چاپ مانند فنجان، ظروف یا طرح‌های سفارشی را که می‌توانید بسازید، پیشنهاد می‌دهد. با در دست داشتن این اطلاعات، چاپگر سپس مواد افزودنی طبیعی را اضافه می‌کند تا ضایعات غذایی را به خمیر بیوپلاستیک قابل چاپ تبدیل کند.
سپس چاپگر از یک سیستم اکسترودر گرم سه محوره (نوعی نازل رباتیک) برای شکل دادن خمیر به شکل مورد نظر کاربر استفاده می‌کند. وقتی کار تمام شد، یک پنل جانبی را باز می‌کنید و کالای جدید خود را تنها با یک فشار یک دکمه بر می‌دارید.
این پیشرفت نه تنها به خودی خود جالب است؛ بلکه می‌تواند پیامدهای قابل توجهی برای محیط زیست، به ویژه در رسیدگی به ضایعات غذایی، داشته باشد.
این چاپگر با هدف استفاده مجدد از ضایعات غذا قبل از رسیدن به سطل زباله، یک سیستم حلقه بسته (دایره‌ای) ایجاد می‌کند که در آن زباله‌ها به چیزی مفید در همان خانه یا جامعه تبدیل می‌شوند.
سرگرم‌کننده و مفید برای کره زمین
این دستگاه با هوش مصنوعی هدایت می‌شود و کاربرپسند است و به گونه‌ای طراحی شده است که برای هر کسی، حتی اگر هرگز از چاپگر سه‌بعدی استفاده نکرده باشید، قابل استفاده باشد. کاربران می‌توانند طرح، رنگ و بافت اقلام خود را سفارشی‌سازی کنند.